Baptiste Ramboz

 Après m’être formé dans différents vignobles en France et à l’étranger, c’est en 2018 que je rentre dans le Jura pour vinifier mes premiers vins, tout en travaillant pour d’autres vignerons.

 Grâce à l’acquisition et la plantation de nouvelles parcelles, je m’installe à plein temps en 2025 sur une surface de 3.5 ha à Arbois et les villages alentours. 

 Mon travail s’inscrit dans une recherche de pratiques visant à produire des vins les plus fidèles possible à leur terroir et les moins impactantes possible sur mon environnement.